Nosso cantinho andou abandonado é verdade … a correria do dia-a-dia, muitas mudanças nas nossas vidas profissionais fizeram com que a gente deixasse um pouco “empoeirado” o nosso blog e a novidades que andamos descobrindo por aí! Sim, apesar do sumiço a gente continuou “botecando” muito, já que pra relaxar, melhor coisa não há! Como…
Tag: Petisco
Bar do David é eleito o melhor boteco do Brasil.
Na última terça, aconteceu um grande evento para anunciar o melhor petisco do país. Com concorrentes de 20 cidades, de várias regiões do Brasil, os vencedores dos concursos regionais do Comida Di Buteco 2016 disputaram pra ver quem levaria o título nacional. Um verdadeiro encontro de misturas de sotaques e sabores com a “cara” da diversidade do…
Resultado Comida Di Buteco 2016. Confira quem são os primeiros colocados!
Ontem à noite aconteceu no Rio Scenarium a festa para divulgar os primeiros colocados da edição do concurso de 2016 aqui no Rio. Com muitos butequeiros reunidos, o evento causa grande burburinho entre os bares participantes, mas tem um clima de grande confraternização. Confira o resultado e se organize para degustar as delícias dos bares…
Para quem não resiste a um croquete!
Inaugurado em 2008 e famoso pela variedade de croquetes que oferece, o Bar Du Bom localizado no Grajaú, conquistou um público bastante fiel e parece que abriu filial também na Tijuca (ainda não conheci). Recentemente, a matriz no Grajaú deu lugar ao um novo bar do mesmo proprietário; o Buteco Dos Deuses. A “nova” casa…
Uma casa portuguesa com certeza!
Comandado por D. Donzília Gomes, portuguesa radicada no Brasil desde 1968, o Bar da Portuguesa é um tradicional e super premiado boteco da Zona Norte do Rio. Fundado em 1972, tem um jeitão de típico botequim de subúrbio, mas atrai gente de todos os cantos do Rio. Bem próximo a linha do trem, o bar além…
As delícias do Bar da Gema
Fazem sete anos que nasceu o Bar da Gema, fruto da amizade de Leandro e Luiza que começou na sala de aula da faculdade de gastronomia. A ideia dos dois era criar um boteco tradicional, com um cardápio bem criativo. Graças a muito trabalho da dupla, o sonho deu muito certo e hoje o da Gema…
Bolinho de arroz do Bar do Momo, pra você testar em casa
Assim como o bolinho de feijoada do Aconchego Carioca, o bolinho de arroz do Bar do Momo foi criado para participar de uma edição do Comida Di Buteco (2013). É de comer rezando, especialmente se estiver acompanhado de uma cerveja estupidamente gelada! Segue a receita desta delícia que, certamente, deixa qualquer um de queixo no…
Mani & Oca, um boteco de raiz
Para quem não conhece o Mani & Oca, trata-se de um boteco de raiz, onde tudo (ou quase tudo) leva a brasileiríssima mandioca. Na Praça da Bandeira, com mesas de madeira no salão modesto e parte da calçada, relativamente próximo de pontos mais badalados da região, como o Aconchego e o Bar da Frente, o…
Bode Cheiroso é sempre uma ótima pedida
Para quem não sabe, o Bode Cheiroso é um dos mais bem preservados botequins tradicionais na Tijuca. Fundado na década de 40, seu nome surgiu dos alunos cegos do Instituto de Reabilitação Oscar Clark, que implicavam com o odor do banheiro em dias de jogo no Maracanã. Atualmente, o banheiro do bar é super limpinho,…
Cachambeer a primeira parada do Comida di Buteco deste ano
Primeiro final de semana do concurso Comida di Buteco e a minha escolha para estrear na temporada foi o famoso Cachambeer, que eu ainda não conhecia, apesar de sempre “ouvir” maravilhas sobre o lugar. Partimos eu e a minha trupe de botequeiros (marido e os dois filhos, que também amam botecar por aí) cheios de…